Quentão com Doce de Leite

Ingredientes

• 250 gramas de Doce de Leite
• 125 gramas de açúcar
• 10 gramas de cravo
• Canela em pau a gosto
• 100 gramas de gengibre picado
• 1 litro de leite
• 100 mililitros de cachaça

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, derreta o açúcar até ficar caramelizado.
2. Acrescente o gengibre e parte do leite e deixe ferver até que o açúcar esteja completamente derretido.
3. Adicione o Doce de Leite e mexa até que esteja completamente derretido.
4. Adicione o restante do leite, os cravos e a canela.
5. Deixe cozinhar por 15 minutos.
6. Desligue o fogo e acrescente a cachaça.
7. Coe a mistura para uma jarra ou garrafa térmica.
8. Agora está pronto para servir! Aproveite essa deliciosa bebida quente!

Créditos: @docesvovodesaolourenco