Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó 32% (pode ser o 50% se quiser mais forte)
  • 150 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 caixinhas (de 200 gramas) de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque metade do leite (500 ml), o creme de leite e adicione o chocolate em pó.
  2. Misture bem para desempelotar o chocolate.
  3. Acrescente o restante do leite (500 ml) à panela.
  4. Adicione o chocolate meio amargo.
  5. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até ferver.
  6. Continue mexendo por mais alguns minutos para obter uma consistência cremosa.
  7. Retire do fogo e sirva imediatamente.
Créditos: @receitasdoinsta.com.br

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