Geladinho Gourmet de Pudim

Ingredientes da Calda

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo da Calda

1. Derreta o açúcar em fogo baixo.
2. Quando estiver completamente derretido, adicione a água aos poucos e com muito cuidado.
3. Quando formar a calda, deixe esfriar em temperatura ambiente.

Ingredientes do Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de leite
• 3 gemas
• 1 colher de café de essência de baunilha

Modo de Preparo do Pudim

1. Bata tudo no liquidificador por 3 minutos e em seguida leve para o fogo médio até ferver.
2. Deixe esfriar.
3. Com a calda e o creme já frios, monte os geladinhos colocando um pouco de calda, espalhando pelo saquinho, e na sequência adicionando o creme.
4. Deixe no congelador por no mínimo 6 horas antes de servir.

Créditos: @euprefirodoce_