Empadinha FIT

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto.
Sugestão de Recheio: frango desfiado, ricota, queijo mussarela, carne moída.

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes menos o recheio
  2. Coloque massa até a metade de cada forminha (em torno de 3 unidades).
  3. Acrescente o recheio desejado no centro da empadinha.
  4. Complete a forminha com o restante da massa.
  5. Assar por 20 minutos ou até que estejam dourados.
  6. Pode acrescentar gergelim, chia ou linhaça por cima da empadinha, antes de ela ir para o forno.
Créditos: @academiamotivida

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