Ingredientes
- 2 e 1/2 copos americanos de arroz
- 2 cenouras médias raladas
- 300 gramas de presunto picado em cubos
- 1 lata de milho escorrido
- 1 lata de salsicha picada (opcional, se preferir pode colocar aquela comum que vende a granel)
- 10 azeitonas fatiadas
- 150 gramas de uva passas
- 300 gramas de mussarela
Modo de Preparo
- Cozinhe o arroz como de costume (caso não tenha pronto), após cozinhar transfira para um marinex e coloque todos os ingredientes, exceto a mussarela.
- Misture bem, e cubra com a mussarela ralada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos para a mussarela derreter.
Dica: se quiser usar arroz que já esteja pronto da certo também, arroz dormido
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