Biscoitos Amanteigados

Ingredientes

• 225 gramas de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
• 140 gramas de açúcar
• 1/4 de colher de chá de sal
• 2 gemas
• 1 colher de essência de baunilha
• 280 gramas de farinha de trigo
• 30ml de leite em temperatura ambiente

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture a manteiga com o açúcar e o sal.
3. Adicione as gemas e a baunilha.
4. Adicione a farinha, e por último o leite
5. Enrole a massa em rodelas.
6. Asse a 180°C por 14 minutos
7. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos e, em seguida, transfira para uma gradinha para esfriar completamente.

Créditos: @sophiebakas