Frango Supreme na Travessa

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 filés de peito de frango em cubos
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 pote de cream cheese
  • 300 gramas de presunto picado
  • 200 gramas de queijo muçarela em fatias
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de farinha panko
  • 1 pacotinho de parmesão ralado
  • 2 colher de sopa de orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira aquecida, refogue a cebola, o alho e junte o frango.
  2. Deixe dourar bem e tempere a gosto.
  3. Para o molho branco, basta bater no mixer o creme de leite, manteiga, cream cheese, leite, sal e pimenta do reino até homogeneizar.
  4. Em uma travessa levemente untada coloque o frango refogado, presunto, queijo e o molho branco.
  5. Finalize com uma farofinha de farinha de rosca, farinha panko, parmesão e orégano.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C para gratinar e sirva!
Créditos: @camilamasullo

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