Brigadeirão FIT de Chuchu

Ingredientes

• 1 chuchu
• 1 ovo
• 1/2 xícara de adoçante de preferência
• 2 xícaras de leite em pó
• 1 xícara de cacau 100%
• 100ml de água

Modo de Preparo

1. Descasque o chuchu, corte-o em pequenos pedaços e leve para cozinhar.
2. Em um liquidificador bata os demais ingredientes. Quando tiver bem misturado, adicione o chuchu já cozido e bata para que fique muito bem misturado.
3. Coloque em uma forma e leve ao forno para assar em banho maria por 40 min a 180 graus
4. Assim que assar deixe na geladeira e depois só se deliciar.

Créditos: @mi_ruback