Bolo de Chocolate com Ninho

Ingredientes do Bolo

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo

1. Bata todos ingredientes, adicione o fermento e misture novamente até ficar homogêneo.
2. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Ingredientes da Cobertura

• 2 colheres de chocolate em pó bem cheias
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (200 gramas) de creme de leite
• 200ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga leite em pó

Modo de Preparo da Cobertura

1. Depeje todos os ingredientes da calda (menos o leite em pó) em uma panela e misture até chegar no ponto de brigadeiro (quando está desgrudando da panela).
2. Coloque a cobertura no bolo e polvilhe o leite em pó em cima.

Créditos: @bolosinfaliveis