Bolo Brigadeiro Gelado

Ingredientes do Bolo

• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3/4 de xícara de óleo
• Meia colher de chá de essência de baunilha
• Meia xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Chocolate granulado a gosto
• Papel alumínio para embrulhar
• Forma de 28x22cm

Modo de Preparo do Bolo

1. Misture o ovo com o açúcar.
2. Adicione os líquidos.
3. Adicione o chocolate em pó e misture bem.
4. Coloque a farinha aos poucos e misture bem delicadamente!
5. Finalize com o fermento e leve ao forno pré aquecido a 180graus por cerca de 25min ou até que o palito saia seco.

Ingredientes da Calda

• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de sopa de achocolatado
• 1 xícara de leite

Modo de Preparo da Calda

1. Misture o leite condensado, o achocolatado e o leite, por 5 minutos até tudo derreter e virar uma calda.
2. Despeje no bolo, deixe esfriar e leve à geladeira.

Créditos: @mahperezz